Schlagwort: Aus dem Ofen

Dinkelspaghetti mit gebackenem Ricotta und Kürbis

Dinkelspaghetti mit gebackenem Ricotta und Kürbis

Seid ihr schon in Weihnachtsstimmung? Bei uns stellt sich das erst jetzt ein – reichlich spät aber immerhin. Samu sein Geburtstag war ja noch im Dezember. Wir hatten eine große Feier mit unseren liebsten Freunden und Familie. Eine Monsterparty! Keine Ahnung wie er da drauf […]

Süßkartoffel-Frittata – eine Offenbarung aus 5 Zutaten

Süßkartoffel-Frittata – eine Offenbarung aus 5 Zutaten

Ich liebe unkomplizierte Rezepte! Wenige Zutaten, wenig Zeitaufwand und ganz viel Geschmack. Diese Süßkartoffel-Frittata hat es mir besonders angetan und die darf ich euch auf keinen Fall vorenthalten. Die gestressten Mamis die zu Hause arbeiten, die fleißigen Arbeitgeher und auch die strebsamen Studenten werden dieses […]

Quinoa-Gemüse-Lasagne mit Cashew-Bechamel

Quinoa-Gemüse-Lasagne mit Cashew-Bechamel

Neben mir steht ein riesiger Korb Wäsche der seit geraumer Zeit auf Erledigung wartet und mich anstarrt. Mitten im Wohnzimmer hab ich ihn stehen lassen – als Mahnmal sozusagen. Aber recht ermahnt fühle ich mich nicht…steht immer noch unberührt da. 😉 Es gibt einfach soviel […]

Hervorragende Quiche und Sand-Energiebällchen von Samu

Hervorragende Quiche und Sand-Energiebällchen von Samu

Momentan verbringen wir jede freie Minute am See und genießen das tolle Wetter. Bei uns am See gibt es so einen kleinen Strand – das ist einfach perfekt für Kinder! Wir sitzen also beim Wasser, gatschen rum, bauen Brunnen, laufen ins Wasser und panieren uns […]

Tolle Pizza für meine nicht biologische Schwester

Tolle Pizza für meine nicht biologische Schwester

Dieses Rezept war ein Wunsch von einer besonderen Person und sollte auch noch zackig online gehen, damit die Pizza schon am Dienstag nachgebacken werden kann! Die besondere Person ist mein Firmkind (obwohl sie größer ist wie ich) und im Herzen sind wir Schwestern. Also meine […]

Moussaka, unser kleines Lazarett und der Ruf nach Sonne

Moussaka, unser kleines Lazarett und der Ruf nach Sonne

Die letzten Wochen waren anstrengend. Irgendwie wollen wir alle nicht mehr so richtig gesund werden. Seit Samuel in den Kindergarten geht bringt er uns immer neue Überraschungen in Form von Viren und Bakterien nach Hause. Ich tröste mich damit, dass er jetzt Abwehrkräfte aufbaut und […]