Schlagwort: Ricotta

Dinkelspaghetti mit gebackenem Ricotta und Kürbis

Dinkelspaghetti mit gebackenem Ricotta und Kürbis

Seid ihr schon in Weihnachtsstimmung? Bei uns stellt sich das erst jetzt ein – reichlich spät aber immerhin. Samu sein Geburtstag war ja noch im Dezember. Wir hatten eine große Feier mit unseren liebsten Freunden und Familie. Eine Monsterparty! Keine Ahnung wie er da drauf […]

Ricottagnocchi, lustiges Wetter und meine GROSSEN monkeys

Ricottagnocchi, lustiges Wetter und meine GROSSEN monkeys

Heute gibts Ricottagnocchi! Bitte nicht zu vergleichen mit den typischen Gnocchi aus Kartoffeln, die ja doch etwas mehr Arbeit in der Küche bedeuten! Diese Ricottagnocchi gehen irre schnell! Der Teig muss nur schnell zusammengeknetet werden, Rolle formen, Stückerl abstechen, 1 Minute in Salzwasser kochen und […]