Schlagwort: schnell

Dinkel-Biskuitroulade – auch gerne glutenfrei!

Dinkel-Biskuitroulade – auch gerne glutenfrei!

Dinkel-Biskuitroualde zählt für mich zu den schnellsten Mehlspeisen und ich könnte so eine Rolle auf einen Sitz aufessen (ich würde lügen wenn ich sage, dass das nicht schon einmal passiert ist;)). Sie geht rasend schnell und ist somit auch für spontanen Besuch geeignet. In diesem […]

Süßkartoffel-Frittata – eine Offenbarung aus 5 Zutaten

Süßkartoffel-Frittata – eine Offenbarung aus 5 Zutaten

Ich liebe unkomplizierte Rezepte! Wenige Zutaten, wenig Zeitaufwand und ganz viel Geschmack. Diese Süßkartoffel-Frittata hat es mir besonders angetan und die darf ich euch auf keinen Fall vorenthalten. Die gestressten Mamis die zu Hause arbeiten, die fleißigen Arbeitgeher und auch die strebsamen Studenten werden dieses […]

Ricottagnocchi, lustiges Wetter und meine GROSSEN monkeys

Ricottagnocchi, lustiges Wetter und meine GROSSEN monkeys

Heute gibts Ricottagnocchi! Bitte nicht zu vergleichen mit den typischen Gnocchi aus Kartoffeln, die ja doch etwas mehr Arbeit in der Küche bedeuten! Diese Ricottagnocchi gehen irre schnell! Der Teig muss nur schnell zusammengeknetet werden, Rolle formen, Stückerl abstechen, 1 Minute in Salzwasser kochen und […]

Veganer Schokopudding und welche Snacks es bei uns sonst noch gibt

Veganer Schokopudding und welche Snacks es bei uns sonst noch gibt

„Mami kann ich einen Snack haben?“  – hier muss man vobereitet sein! Ich glaube jede Mama kennt das und geht kaum ohne eine Kleinigkeit zum Snacken vor die Türe. Was es bei uns immer so gibt zwischendurch liste ich euch hier mal auf (mit ein […]

Schoko-Nuss-Knuspermüsli mit Buchweizen und Quinoa

Schoko-Nuss-Knuspermüsli mit Buchweizen und Quinoa

Es ist Nachmittag und ich sitze im Bett, der Kamin knistert, draußen wiehern die Pferde und neben mir steht eine Schüssel mit meinem liebsten Schoko-Nuss-Knuspermüsli. Wunderbar! Spätestens bei „Es ist Nachmittag und ich sitze im Bett“ solltet ihr bemerkt haben, dass wir ein paar Tage […]

Cremiger, gesunder Dinkel-Milchreis als Stärkung nach ganz viel Blödeln

Cremiger, gesunder Dinkel-Milchreis als Stärkung nach ganz viel Blödeln

Blödeln im großen Bett – gibt es etwas Schöneres? Ich glaube das kommt noch vor Turm bauen/umschmeißen und dem heiß geliebten Gummiball. – und das soll was heißen. Naja ich muss sagen mannkey und ich findens eh auch super. Polsterschlacht, Decke als Zelt oder Hängematte, […]

Fruchtiges, geniales Bircher-Müsli und ein total entspannter Muttertag

Fruchtiges, geniales Bircher-Müsli und ein total entspannter Muttertag

Leider war es die letzten Tage etwas ruhig auf meinem Blog. Der Grund: meine liebesten 2 monkeys, Arbeit, Haushalt,… – das Leben halt. Es gibt doch eigentlich immer etwas zu tun – oder finde nur ich immer wieder etwas? Als Ausgleich habe ich vor einiger […]